Cuzco es una ciudad de los Andes peruanos que fue la capital del Imperio Inca y es conocida por sus restos arqueológicos y la arquitectura colonial española. La Plaza de Armas es el centro de la ciudad antigua, con galerías, balcones de madera tallada y ruinas de murallas incas. El convento de Santo Domingo, de estilo barroco, se construyó sobre el Templo del Sol inca (Qoricancha) y tiene restos arqueológicos de cantería inca

1. La Plaza de Armas

La Plaza de Armas siempre es el corazón del centro histórico de las ciudades latinoamericanas. Por lo tanto, es un lugar estratégico para iniciar una visita a Cusco!

Aquí se celebra la famosa fiesta inca del Inti Raymi en honor al sol, cada 24 de junio.

2. Machu Picchu

Una de las siete maravillas del mundo, La quebrada de Picchu, ubicada a medio camino entre los Andes y la floresta amazónica, fue una región colonizada por poblaciones andinas, no selváticas, provenientes de las regiones de Vilcabamba y del Valle Sagrado, en Cuzco, en busca de una expansión de sus fronteras agrarias. Las evidencias arqueológicas indican que la agricultura se practicaba en la región desde al menos el 760 a. C^.​ Una explosión demográfica se da a partir del período Horizonte Medio, desde el año 900

3. La piedra de los 12 ángulos

Entre los atractivos turísticos de Cusco se encuentra la Piedra de los 12 ángulos en la calle Hatun Rumiyoc.

¡Pero no es sólo una piedra!

Es un gran ejemplo de la ingeniería inca: unos muros muy gruesos con piedras tan perfectamente encajadas que, incluso sin el uso del cemento, siguen en pie hoy en día después de varios siglos.

4. El Coricancha y el convento de Santo Domingo

El Coricancha, también escrito Koricancha o Qoricancha, significa «templo de oro» en quechua.

¡Fue el templo más sagrado del Imperio Inca y aquí celebraban las ceremonias más importantes!

Estaba dedicado al Sol y se estima que hasta 4000 sacerdotes habrían vivido dentro de sus muros.

Ricamente decorado con oro, plata y piedras preciosas, el templo fue destruido por los colonizadores que erigieron el Convento de Santo Domingo (siglo XVI) sobre sus restos.

5. Descubrir el arte de Cusco

¡Hay grandes artesanos y artistas en Cusco!

El Museo de Arte Popular (entrada con el boleto turístico) presenta obras de los artesanos famosos de Cusco: esculturas, cerámicas, fotos, que representan danzas típicas, escenas cotidianas, etc.

6. Aprender más acerca de la hoja de coca

El Museo de la Coca es muy interesante porque presenta toda la historia e importancia cultural de la hoja de coca para los pueblos andinos, además de sus usos.

Permite desmitificarla a y devolverle sus cartas de nobleza, ya que suele tener mala fama por la famosa sustancia resultante de su transformación.

7. La catarata de Perolniyoc

Perolniyoc es un hermoso sitio que visitar en Cusco.

Es una catarata de 80m de altura rodeada de vegetación y donde se encuentra por un sitio arqueológico restaurado del mismo nombre (también llamado Raqaypata).

Hay construcciones incas y preincas, y se cree que fue un centro administrativo y un punto de control para el Valle Sagrado. ¡La vista desde el sitio es magnífica!

Principales platos típicos de Cusco

1. Chiri uchu

En la comida culinaria y/o gastronomía cusqueña, existe un plato representativo que es muy reconocido por la gente local llamado Chiri uchu el significado “ají frío”. Es un delicioso plato que se consume en las fiestas del Cusco, en el Corpus Christi, en el mes de junio y también en el Inti Raymi “Fiesta del Sol”.

2. Puchero

Un riquísimo plato que se sirve en la época de carnaval. Deliciosa gastronomía que contiene diversas carnes, acompañada con verduras, papas, moraya, garbanzo, yuca, camote, pera, durazno y arroz, sin duda es un plato muy variado ¡delicioso!. Y puede acompañarlo con la bebida que usted más guste.

3. Rocoto relleno

Sin duda la creatividad cusqueña reluce en este delicioso plato gastronómico, echo con rocoto acompañado en su interior con verduras picadas, y deliciosa carne de res y además recubierto con una deliciosa maza crocante para degustar en varios mordiscos, y por supuesto no podía faltar la rica papa serrana, que lo convierte en un plato costumbrista de la región para todos los paladares.

¿Como moverse en cusco?

Una de las mejores formas de recorrer la ciudad de Cusco es subirse a uno de los buses panorámicos que llevan a los turistas a los lugares más populares de la ciudad. Estos buses cuentan con asientos cómodos en el segundo piso (sin techo)